Culinária

Pão sem Glúten feito no Liquidificador

Pão sem Glúten feito no Liquidificador

Por Tereza Cristina Capela – Nenhuma receita precisa ser complicada para ser saborosa, muito pelo contrário: em poucos minutos você consegue resultados incríveis. Para quem tem problemas com glúten Ingredientes: – 3 ovos; -5 colheres sopa azeite; – 5 colheres sopa leite sem lactose ou normal; – 1 colher sopa leite em pó sem lactose […]

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Assado de Lentilha

Assado de Lentilha

Por Cristina Fernandes Ingredientes: Lentilha crua – 1 1/2 xícara Cebola – 1 média Farinha de linhaça – 1/3 xícara Molho de tomate – 1/4 xícara Pimentão cortado em cubinhos – 1/4 xícara Azeite de oliva – 2 colheres de sopa Alho – 3 dentes pequeno Sal – 1 1/2 colher de chá Páprica defumada […]

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Receita da Galinhada

Receita da Galinhada

Por Paloma Tusset – Lembram do prato da galinhada que eu postei essa semana?⁣ Muitos de vocês pediram a receita e aqui está aproveitem o fim de semana com uma receita gostosa e nutritiva com a família e amigos! Ingredientes:⁣ 400 gramas de sobrecoxa de frango (3 ou 4 sobrecoxas)⁣; 2 canecas arroz catetos integral⁣; […]

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Receitinha da Nutri – Molho para Salada

Receitinha da Nutri – Molho para Salada

Por Vanessa Azevedo Muitos pacientes e participantes dos meus grupos de desafios me relatam que não consegue colocar a salada na rotina, ou que não gostam de salada, ou que não tem o hábito de preparar. ㅤ⠀ Mas, uma dica que gosto de dar é acrescentar molhinhos SAUDÁVEIS e CASEIROS para agregar mais sabor ao […]

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Lombo com Abacaxi

Lombo com Abacaxi

Por Simone Fortes – A receita de Lombo com Abacaxi é ideal para quem adora um prato agridoce, simples e saborosa! Ingredientes: 1 lombo de porco (aproximadamente 01 kg); 1 cenoura em rodelas; 1 xícara de vagem; ½ abobrinha em rodelas; 10 mini batatas com casca; 1 abacaxi médio; Suco de 1 limão ou de […]

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Pizza de Frigideira

Pizza de Frigideira

Por Carla Cotta Greco – Bateu aquela vontade de comer uma pizza de frigideira? Eu sinceramente não curto pizzas muito gordurosas e vim logo preparar minha pizza de frigideira bem levinha, gostosa e saudável. Gosto de cozinha prática por isso não tem nada de sofisticação aqui! Ingredientes da Massa: 2 colheres de sopa de farinha […]

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Panqueca de Banana

Panqueca de Banana

Por Flávia Reis Ingredientes.: – 3 claras; – 1 banana; – 1 colher de sopa de aveia em flocos; – 1 colher de café de canela em pó; – 1 colher café óleo de coco. Modo de Preparo:  Com o mix ou liquidificador, bata as claras, adicione a banana, aveia e por último a canela. […]

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NutriBook Receitas Saudáveis e Práticas

NutriBook Receitas Saudáveis e Práticas

A ASBRAN lança hoje (23) mais uma publicação para auxiliar famílias na produção de refeições saudáveis em tempos de COVID-19. Trata-se do “NUTRIBOOK RECEITAS PRÁTICAS E SAUDÁVEIS”, que traz mais de 40 preparações para o dia a dia, com dicas de aproveitamento integral de alimentos, valorização de aspectos regionais e facilidade no preparo. O trabalho foi […]

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Mulungu Relaxa bem o Corpo

Mulungu Relaxa bem o Corpo

Por @camilamercali – Você tem dormido bem? O sono é muito importante para regular todos os nossos hormônios e o sistema imunológico, precisamos de tempo de sono de qualidade! Adotar a higiene do sono ajuda muito! Tomar um banho, reduzir as luzes, largar o telefone, a TV pelo menos uns 30 minutos a 1 hora […]

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Patê de Abacate com Frango

Patê de Abacate com Frango

Por Receitas de Nutricionistas Pate de Frango com Abacate, muito bom, confere a receita: Ingredientes: • 2 colheres de sopa de abacate; • 1 limão espremido; • Folhas de hortelã a gosto; • ½ tomate picadinho; • 1 colher de sopa de frango desfiado. Modo de Preparo: Higienize os vegetais. Corte os tomates e misture […]

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Crepioca Mais Saudável do Mundo

Crepioca Mais Saudável do Mundo

Por Luana Évelin– Que se alimentar de comida de verdade é a melhor opção, você já sabe. Quanto menos alimentos processados ingerimos, melhor! As farinhas e gomas passam por um processo de refinamento, que causam perdas de nutrientes. Por isso, nessa receita, ao invés de usar a GOMA OU TAPIOCA, IREMOS UTILIZAR SUA MATÉRIA PRIMA: […]

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Pasta de Amendoim Caseira

Pasta de Amendoim Caseira

Por Receitas de Nutricionista Simmm! Pasta de amendoim caseira! Quem não ama? Eu sou viciada!!!! Anota aí, porque é muito difícil. Ingredientes: 1 xícara de amendoim (sem pele e sem sal); 1 colher de chá de açúcar demerara (use também mel, açúcar mascavo ou açúcar de coco). Modo de Preparo: Torre o amendoim, em seguida […]

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Farofa de Couve Flor

Farofa de Couve Flor

Por Luana Évelin – A RECEITA VENCEDORA DA ENQUETE – Quem aí não curte uma farofinha? Se a for saudável, melhor ainda né! Então anota aí… Ingredientes: Modo de Preparo: Pique o alho e cebola bem pequenos. Triture a couve flor crua. DICA: USE APENAS AS FLORES PARA FICAR COM ASPECTO DE FARINHA. O TALO […]

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Hambúrguer de Lentilha

Hambúrguer de Lentilha

Por Jéssica Kuhn Kunsler – Oieee pessoal, Vocês pediram então tá aí, Receitinha de hambúrguer de lentilha. Vamos à receita! Ingredientes: 1 xícara ou 87g de lentilha cozida (porção para 1 unidade de hambúrguer); 1 colher de sobremesa de farinha de aveia; 1 pitada de orégano e pimenta (opcional); 1 fio de óleo vegetal (usei […]

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Receita de Empadão Fit

Receita de Empadão Fit

Por Luana Évelin – Confira abaixo a receita de empadão de frango da Nutricionista Luana Évelin! Vamos começar o dia com essa receita sensacional! Apenas faça! Ingredientes: 2 ovos; 500g de nata (nata mesmo, do leite. Não compre industrializada. Ferva o leite e vai juntando); 1e 1/2 colher de fermento em pó; 500g de trigo integral; […]

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Muffin de Espinafre

Muffin de Espinafre

Por Maria Amélia Drummond Receita de Muffin de Espinafre A nutricionista Maria Amélia disponibilizou uma receita salgada do Ebook 50 Receitas Nutritivas que Agradam o Paladar das Crianças Anote aí! Ingredientes: 3 ovos; 1 xícara de chá de farelo de aveia ou 100g; 1/2 pacote de queijo ralado ou 25g; 1 copo de iogurte natural […]

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Receita de Omelete de Forno

Receita de Omelete de Forno

Por Luana Évelin Confira abaixo a Receita de Omelete de Forno! Que tal essa receita super fácil para seu jantar de hoje? Essa delícia foi enviada pela @priscila_isadora . Testei e realmente ficou muitooooo gostoso! Então vamos lá… Ingredientes: 6 ovos; 1 caixa de creme de leite; 4 fatias de queijo meia cura; 1 colher de […]

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Como Fazer Barra de Cereal

Como Fazer Barra de Cereal

Muitas pessoas perguntam: Como Fazer Barra de Cereal… A Nutricionista Maria Amélia nos disponibilizou a receita da barrinha de cereal caseira! Ela é autora do Ebook 50 Receitas Nutritivas que Agradam o Paladar das Crianças, e inclusive essa receita faz parte do ebook. Vamos à receita da Barra de Cereal! Ingredientes: Modo de Preparo: Misture […]

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