Por Melissa Tasso – O Poder das Frutas Vermelhas – As frutas vermelhas são caracterizadas pelas cores que variam de vermelho a roxo e possuem nutrientes benéficos para a saúde, como a antocianina, antioxidante que dá essa cor aos alimentos.
Morango
Com sabor levemente ácido e adocicado, a fruta vermelha brilhante possui muitos antioxidantes. Contém também fibras, vitaminas A, C e K, potássio, magnésio, fósforo, cálcio, ácido fólico e bastante água.
Por isso, diminui inflamações, a glicemia, a pressão arterial, os níveis de colesterol ?ruim? do organismo, além de fortalecer o sistema imunológico. Uma porção de 100 g contém 32 kcal
Mirtilo
Conhecida também como blueberry, a fruta “azul” tem antioxidantes e fibras que controlam a glicemia e a hipertensão. Por possuir vitamina A e luteína melhora a visão.
E a presença de minerais como potássio e cálcio ajudam na recuperação muscular e saúde óssea. Ajuda a manter um fluxo sanguíneo saudável e alivia o declínio cognitivo de demências. Cada 100 g possuem 57 kcal e 14 g de carboidratos
Amora
Esse pequeno fruto escuro de sabor doce e ácido possui vitamina C, o que ajuda na imunidade, e fibras que são benéficas para o intestino, além de controlar o colesterol.
Também é fonte de vitamina K e manganês, o que faz bem para os ossos. Além disso, possui antioxidantes que ajudam a manter a saúde do cérebro e prevenir a perda de memória. Em 100 g do alimento há 43 kcal
Framboesa
Possui antioxidantes, vitamina C e A, potássio, fósforo, magnésio e cálcio. Ela pode diminuir o açúcar no sangue e melhorar a resistência à insulina, devido à presença das fibras.
Pela sua doçura natural ajuda a diminuir a vontade de guloseimas. E ainda pode contribuir com a pele ao retardar os sinais de envelhecimento. Além de fortalecer o corpo contra doenças. Em 100 g do alimento há 52 kcal
Cranberry
É composta principalmente de carboidratos e fibras, o que faz bem para o sistema digestivo e dá energia. Contém também fósforo, potássio, vitamina C e A.
E por conter antocianina combate infecções do sistema urinário, pois evita a chegada de microrganismos na mucosa da bexiga. E também pode evitar úlceras e gastrites. Em 100 g há 46 kcal.
Resumo – O Poder das Frutas Vermelhas:
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