O que são Pós Bióticos? Prebióticos, Probióticos e o Pós Bióticos tem relação, porém interdependente, sendo importante para a saúde intestinal e mental considerando o eixo intestino-cérebro.
Mas o que são Pós bióticos?
Subprodutos dos probióticos que são produzidos a partir do uso dos prebióticos.
Ao ingerir cereais, frutas frescas, essas fibras são consideradas prebióticos. Os probióticos então quebram as fibras, convertendo-as em metabólitos que denominamos pós-bióticos.
Os probióticos produzem vários compostos a partir da fermentação dos prebióticos e estes são considerados pós-bióticos. Os ácidos graxos de cadeia curta, proteínas funcionais e polissacarídeos extracelulares incluem somente três exemplos do que pode ser descrito como pós-bióticos.
Com compostos bioativos funcionais, pesquisas demonstraram que os pós-bióticos apresentam efeitos benéficos diretos sobre seu sistema imunológico. Estudos mostram que os pós-bióticos podem ser usados por pessoas saudáveis para beneficiar o bem-estar geral. Também foi demonstrado alívio como dermatite atópica, diarreia e cólicas infantis.
Uma microbiota com pós-bióticos saudáveis começa com as fibras. Não é somente a quantidade de fibras consumidas que importa para ter um microbioma intestinal saudável, mas também é importante que estas fibras sejam variadas para criar os metabólitos pós-bióticos necessários para uma boa saúde.
Consumir alimentos diversos de origem vegetal aumenta e diversifica sua ingestão de fibras , fortalecendo sua saúde prebiótica – afetando diretamente seu estado pós-biótico. As frutas, vegetais, cereais e leguminosas fornecem boas fontes de fibras.
O adulto deve ingerir cerca de 25g de fibra por dia, enquanto crianças em torno de 15g, mas CUIDADO, o excesso de fibras pode trazer sintomas como inchaço, diminuição do apetite, cólicas, constipação e pode atrapalhar a absorção de fósforo e cálcio.
Se esta com problemas intestinais, procure um profissional nutricionista para te ajudar.
Matéria da Nutricionista Adriana Siqueira
Resumo – O que são Pós Bióticos?
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