Se você está em busca de uma opção deliciosa e saudável para o seu dia a dia, a Receita Bolo Funcional de Cacau com Farinha de Banana Verde é a escolha perfeita!
Esse bolo combina o sabor intenso do cacau com os incríveis benefícios da farinha de banana verde, resultando em uma sobremesa nutritiva e cheia de fibras.
Ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de saborear um doce. Prepare-se para descobrir como fazer essa receita prática e irresistível!
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 2 1/2 xícaras de farinha de banana verde (encontrei no @temperosweb – tem desconto com o código nutrisanardinelli);
- 4 colheres de sopa de cacau em pó;
- 2 colheres de sopa de óleo de coco;
- 1 xícara de leite(usei de amêndoas);
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 2 xícaras de açúcar demerara ou 1 1/2 xícara de xilitol;
- Amêndoas laminadas.
Modo de Preparo:
No liquidificador acrescente os ovos, o cacau em pó, o óleo de coco, a farinha, o açúcar mascavo e o leite de amêndoas.
Bata por cerca de 5 minutos.
Acrescente o fermento e misture com uma colher delicadamente.
Adicione amêndoas.
Unte uma forma e despeje a massa.
Leve para assar em forno médio, 180ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos.
Calda:
Derreti chocolate zero com 1 colher de sopa de óleo de coco. Decorei com morangos e amêndoas. Ficou maravilhoso!
Por Isabella Nardinelli