Conhecendo os Efeitos da Canela

Por Ligiane Loureiro – Descomplicando Intestino

Nutri, aposto que o consumo de canela é um hábito muito frequente entre seus pacientes.

Além de fornecer um aroma que agrada a muita gente, essa especiaria apresenta importantes benefícios à saúde, isto é, propriedades antioxidante, hipoglicemiante, anticolesterolêmica, analgésica, antimicrobiana, antiinflamatória, anti-fermentativa. anti-secretagoga e protetora contra úlceras gástricas.

Mas, pensando em saúde intestinal, você sabe como essas pequenas doses de sabor podem impactar o intestino? A resposta está nos polifenóis!

A presença desses compostos bioativos, como a Proantocianidina A, parece modular a composição da microbiota intestinal, uma vez que sua metabolização passa pela região do cólon sofrendo ação das bactérias colônicas.

A canela é queridinha dos seus pacientes? Me conta!

DOI: 10.1080/01480545.2017.1417995
DOI:10.1152/ajpendo.00107.2017

Autoria: @ligianeloureironutri
PhD em Ciências Nutricionais/ UFRJ
Idealizadora do Método DI.

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