Qual o Nível Ideal de Colesterol?

Qual o Nível Ideal de Colesterol?

Quais alimentos e suplementos posso usar? Preciso tomar algum remédio? Você vai saber todas as minhas recomendações sobre esse assunto agora mesmo! Primeiro saiba que o colesterol é importante demais. Ele está presente em todas as células e é essencial para a produção dos hormônios esteroides. Muitas pessoas indicam medicamentos para diminuir o colesterol, pelo […]

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Rabanada, Unanimidade no Natal

Rabanada, Unanimidade no Natal

Sim, trouxe só conteúdo de rabanada porque SE EU AMO VOCÊS TÊM QUE AMAR. Eu sei que você ainda não preparou suas rabanadas, logo, dá tempo de fazer essa contenção de danos maneirinha. A propósito: você é do time que AMASSA rabanada ou PASSA? “Ué, só vai falar da rabanada, calvo?” A rabanada tende a […]

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Invista nas Saladas

Invista nas Saladas

Nesse calor, o paladar pede uma alimentação mais refrescante, leve; e as saladas são uma excelente opção. Gosta de saladas? Deixo abaixo receita individual prática e nutritiva para você! Para mais pessoas aumente a quantidade dos ingredientes. Ingredientes: Para o Molho Leve: Modo de Preparo: Pique as folhas, o tomate e misture todos os ingredientes […]

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Complexo B e Mitocôndrias

Complexo B e Mitocôndrias

Se houver carência de uma única vitamina do complexo B, a produção energética mitocondrial fica comprometida. Para a produção de coenzimas mitocondriais como a coenzima Q10 e o ácido lipoico, necessitamos de S-adenosilmetionina (SAME) que pode ser produzido à partir da remetilação da homocisteína, processo que depende de B2, B3, B6, B9 e B12. Sem […]

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Seu Intestino Preso é Culpa dos Lácteos?

Seu Intestino Preso é Culpa dos Lácteos?

Quando pensamos em intestino vs leite e seus derivados, quase sempre, a primeira coisa que passará na nossa cabeça é a lactose. Mas e se eu te falar que tem outro componente do leite que pode ser bastante problemático para todos, menos alguns? Estamos falando das proteínas do leite. Cerca de 80% das proteínas do […]

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Nutrição no esporte: Diretrizes nutricionais e bioquímica e fisiologia do exercício

Nutrição no esporte: Diretrizes nutricionais e bioquímica e fisiologia do exercício

Este livro está organizado em uma ordem sequencial que favorece uma melhor compreensão, à medida que os temas mais complexos vão sendo introduzidos. O conteúdo desta edição mantém os leitores bem-informados acerca das últimas descobertas em nutrição esportiva: • Diretrizes nutricionais atualizadas. • Bioquímica do exercício, assim como a discussão de vias metabólicas, energia aos […]

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Ciclo das Sementes – Você Conhece?

Ciclo das Sementes – Você Conhece?

O ciclo das sementes é composto de 4 sementes: abóbora, linhaça, gergelim e girassol, são ricas em nutrientes como zinco, magnésio, ômega 3, selênio e cálcio, essas sementes irão auxiliar no equilibrio dos hormônios principais na mulher: estrogênio e progesterona. Na prática clínica vimos melhoras: Ciclo das Sementes – Como Fazer? Fase Folicular A primeira […]

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Seus Gases podem ser Culpa do Stress

Seus Gases podem ser Culpa do Stress

Sim. Você não leu errado. Se você vive no modo Chihuahua com tremelique, as chances da sua digestão ir pro saco são enormes. E com isso você ganha de brinde alguns gases e a famosa barriguinha de grávida de Taubaté. Quando estamos estressados, nosso corpo entra em um estado de “luta ou fuga”, liberando hormônios […]

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Geleia Real – Benefícios para a sua Saúde

Geleia Real – Benefícios para a sua Saúde

A geleia real é um produto extraordinário produzido pelas abelhas operárias para alimentar a abelha rainha, conhecida por suas propriedades nutricionais únicas, a geleia real tem sido utilizada por séculos para promover a saúde e o bem-estar. 1. Nutrientes Essenciais A geleia real é uma fonte rica em nutrientes essenciais, incluindo vitaminas, minerais, aminoácidos e […]

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Café Descafeinado: Como Escolher

Café Descafeinado: Como Escolher

Eu sei, café descafeinado não é tão bom quanto os “cafés normais”, mas mesmo assim preciso te passar algumas dicas na hora de escolher um descafeinado, até porque muitas pessoas não lidam bem com a cafeína e a maioria não tem consciência disso. Se você sofre de insônia, está grávida, tem ansiedade, experimenta queda de […]

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Chá para Enxaqueca Menstrual – Um Alívio Natural

Chá para Enxaqueca Menstrual – Um Alívio Natural

A enxaqueca menstrual caracterizada por dores de cabeça intensas que ocorrem em associação com o ciclo menstrual pode ser uma fonte significativa de desconforto para muitas mulheres. Embora o diagnóstico e tratamento adequado deva ser determinado em consulta com um profissional de saúde, alguns chás têm propriedades que podem auxiliar no alívio dos sintomas associados […]

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Tireoide e Iodo – Será que dá Match?

Tireoide e Iodo – Será que dá Match?

Taí um mineral que é muito mal compreendido. Será que altas doses de iodo e hipotireoidismo são um bom match? A deficiência de iodo é a causa mais comum de hipotireoidismo. Um dos motivos que adicionaram iodo ao sal de cozinha, Mesmo assim, as taxas de hipotireoidismo são altas. O que nos faz questionar se […]

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Curso Manipulação de Alimentos na Segurança Alimentar

Curso Manipulação de Alimentos na Segurança Alimentar

A manipulação de alimentos é uma tarefa essencial em diversos setores, incluindo restaurantes, lanchonetes, hotéis e serviços de alimentação em geral e para garantia da segurança alimentar é crucial para evitar problemas de saúde pública e construir a confiança dos consumidores, diante disso a importância do curso de manipulação de alimentos não pode ser subestimada. […]

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Dicas de Alimentação no Calor

Dicas de Alimentação no Calor

O verão está chegando e vem com muito calor, então fique atento as dicas de alimentação no calor: 1- HidrataçãoInvista na hidratação diária bebendo água, água de coco, sucos naturais de frutas, suchás (bebida feita com suco de frutas e chás), água saborizada (água com frutas picadas, hortelã, suco do limão..), chás gelados como camomila, […]

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Qual a melhor dieta na menopausa?

Qual a melhor dieta na menopausa?

Melhor dieta na menopausa, essa é uma pergunta bem pertinente aos consultórios e o nutricionista Felipe Rossini vai te esclarecer na matéria abaixo. Você sabe o que ocorre no seu corpo quando a menopausa chega? Basicamente, seus ovários resolvem entrar em greve para sempre, e com isso, você deixa de produzir alguns hormônios importantes para […]

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Emagrecer com Água de Berinjela

Emagrecer com Água de Berinjela

Emagrecer com água de berinjela é uma prática comum entre aqueles que buscam uma ajuda adicional para perder peso. A berinjela é conhecida por suas propriedades benéficas à saúde e a água de berinjela é considerada uma bebida de baixa caloria que muitas vezes é incluída em dietas de emagrecimento. Sabemos que a berinjela oferece […]

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Curcuminóides em Processos Inflamatórios Crônicos

Curcuminóides em Processos Inflamatórios Crônicos

O uso de Curcuminóides nos processos inflamatórios crônicos. Com o avançar da ciência e as profundas contribuições da tecnologia sobre as plantas medicinais, a sociedade tem se beneficiado com o resultado dos esforços de diversos pesquisadores, os quais geraram suas contribuições em produtos baseado em evidência científica, aplicáveis na saúde humana, em especial, a população […]

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Anemia da Inflamação – Entenda

Anemia da Inflamação – Entenda

O tema do post de hoje será sobre anemia da inflamação é um quadro pouco conhecido e falado, porém muito frequente no meu consultório. Como envolve a ferritina – tema dessa sequência que venho fazendo – achei importante trazer essa abordagem. Vamos entender melhor: Anemia é uma condição caracterizada pela queda no conteúdo de hemoglobina, […]

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