Por Felipe Rossini – A vitamina C é uma vitamina mega importante. Ela atua como antioxidante, ajuda seu corpo a formar colágeno, síntese de dopamina, manutenção do sistema imune e mais uma porrada de funções.
E sim, eu sei que provavelmente você não consome muito via dieta, pelo menos quando analiso o recordatório dos meus pacientes percebo que raramente há alimentos ricos em vitamina C na dieta, o que nos obriga a aumentar o consumo de alimentos fontes ou suplementar. Fim!
E pra quem acha que a laranja é a queridinha quando pensamos em vitamina C, saiba que o Kiwi leva a melhor! Uma das minhas frutas favoritas! Outras fontes são: acerola (passou 33x na fila de vitamina C), goiaba, morango, mamão, tangerina e limão! Opções não faltam!
Confesso que suplemento diariamente, simplesmente por não consumir frutas ricas em vitamina C diariamente, mas nos dias que consumo, reduzo a dose da suplementação.
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