Bolo de Chocolate Proteico – Confira abaixo a receita desse delicioso bolo de chocolate proteico!
Ingredientes: ⠀
• 3 ovos inteiros; ⠀⠀
• 1/3 xícara de azeite de oliva;⠀⠀
• 1/2 xícara de leite desnatado;⠀⠀
• 1 banana madura; ⠀⠀
• 2 xícaras de farinha de aveia;⠀⠀
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo;⠀⠀
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó.⠀⠀
Cobertura do bolo de chocolate proteico: ⠀⠀
• 100g de chocolate 85% cacau;
• 50ml de leite desnatado;
• 1 scoop de whey protein sabor chocolate. ⠀
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Modo de Preparo: ⠀
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Por último coloque o fermento e mexa com uma espátula. ⠀⠀
Coloque a massa em uma forma pequena e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Derreta o chocolate em banho maria, misture com o leite e o whey, coloque por cima do bolo e pronto!
Receita da nutricionista Laisa Rocha