Por Camila Avelar – Flavonóides dos Cítricos podem modular Disfunções Vasculares – O endotélio vascular é uma monocamada de células endoteliais que reveste os capilares e veias.
Essas células desempenham múltiplas funções, incluindo a manutenção da homeostase vascular, filtração de alguns fluidos, prevenção de trombose e suas complicações, recrutamento e síntese de moléculas imunológicas, trânsito de células imunes e de hormônios e muitas outras.
O fato é que o endotélio vascular tem total conexão com as respostas imunológicas e inflamatórias.
Mediadores inflamatórios como IL-6, molécula de adesão como ICAM-1 e VCAM-1, além da PCR podem ser utilizados como biomarcadores de disfunção endotelial em condições clínicas como Diabetes e Doenças cardiovasculares…
Durante períodos de infecção, inflamação, hiperglicemia ou hipertensão, as células endoteliais tornam-se cada vez mais permeáveis.
E isso está associado ao estresse oxidativo, à expressão desregulada de citocinas inflamatórias, pró-coagulantes, moléculas de adesão celular, óxido nítrico e ao patrulhamento aumentado de monócitos e outros leucócitos para o local da infecção.
Ou seja, já deu para perceber que o Nutricionista vai precisa fazer Modulação Imunológica também nesses casos, né?!
E hoje compartilho uma publicação recente do grupo Cell, apontando que flavonoides, como a narigina e narigenina, presentes em frutas cítricas podem auxiliar na Modulação Imunológica de disfunções edoteliais, pois são capazes de:
- modular processos oxidativos;
- inibir moléculas de adesão e o aumento do relaxamento do músculo liso vascular nas células endoteliais, reduzindo o processo inflamatório;
- exercer efeitos de sinalização de óxido nítrico nas células musculares lisas;
- efeitos antiaterogênico, neuroprotetor;
- Anti-VEGF;
- além de também ter potencial antiviral pela estimulação de moléculas anti-inflamatórias, inibição de interações de proteínas spike, reduzindo o risco de complicações vasculares.
Por isso, eu sigo por aqui reforçando cada dia mais a importância do Nutricionista dominar Modulação Imunológica, pois isso traz direção do que deve ser prescrito e priorizado em cada caso. Ou seja, ajuda na construção de estratégias altamente individualizadas.
Ref: Heliyon 9(2023) e17166.
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