Bolo de Fubá Cremoso Saudável

Por Juliana Bensabat

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Ingredientes:

  • 4 ovos;
  • 3 xícaras de leite da sua preferência;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 1 xícara de açúcar demerara;
  • 1 xícara de fubá;
  • 1/2 xícara de farinha de arroz;
  • 50g de queijo parmesão ralado;
  • 1 colher de sopa de fermento.

Modo de Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Levar para assar em forno pré aquecido em 180 graus por 40 minutos.

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