Por Juliana Catapano – Ela já foi vilão, agora é o mocinho da vez, mas e aí possui quantidade ideal!? Posso exagerar mesmo!?
Vamos aos estudos mais recentes.
O consumo moderado de 1 até 3 ovos por dia em indivíduos saudáveis, não causa alteração do colesterol sanguíneo e não aumenta o risco de doenças cardiovasculares.
Alguns estudos ainda apontam um aumento dos níveis de HLD colesterol (colesterol benéfico) e com a redução dos níveis de LDL colesterol (o ruim/prejudicial à saúde).
Não temos um consenso de número de ovos ideal por dia!
Aqui sempre deve ser avaliado a individualidade.
Mas quero lembrar dois pontos importantes aqui:
Ovos são altamente nutritivos e muito bem vindos em uma dieta equilibrada e saudável. Prático e coringa em receitas!
‼️A quantidade deve ser avaliada individualmente!
Uma dieta saudável é aquela que possui VARIEDADE ALIMENTAR, então se você anda consumindo ovos em todas as refeições ou sem variedade, apenas pensando na ingestão proteica…..cuidado com o exagero!
E aí quantos ovos vão por dia? Fiquei curiosa, conta aí.
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