Receita de Guacamole

Por Lilian Parra – Receita de Guacamole – O Abacate é uma fruta muito gostosa e versátil, afinal, podemos comer doce ou salgado! Então vou ensinar para vocês a fazer o MELHOR guacamole que você vai comer na sua vida.

Ingredientes:

• 1 abacate médio (200g);
• 1 tomate;
• 1 cebola roxa;
• 1/2 limão;
• 1 colher de sobremesa de coentro;
• 1 fio de azeite (opcional);
• Pimenta de sua preferência a gosto;
• Sal e ervas de sua preferência a gosto.

Modo de Preparo:

Corte o abacate em pedaços, amasse-os e reserve. Tire a pele do tomate e suas sementes e corte-os em cubinhos pequenos, descasque a cebola e também a corte em cubinhos.

Misture todos os ingredientes e adicione o suco do 1/2 limão, o coentro, a pimenta e adicione o sal e o azeite apenas na hora que for servir, para que o tomate e nem o abacate soltem muita água.

Me conta ai nos comentários se você vai fazer essa delícia! Aproveita e compartilha com a sua amiga que AMA guacamole.

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