Pare de Pensar em Calorias
Por Natália Stofel – Pare de Pensar em Calorias
Pare de pensar em calorias
Pense nos nutrientes!
Ao realizar uma refeição é essencial pensar nos carboidratos, proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais presentes ali.
Quando fazemos uma combinação inteligente, respeitamos nossa fome e saciedade e não precisamos nos apegar ao valor calórico do alimento, pois nosso corpo é perfeito e nos fala a hora de comer e de parar de comer.
Um brigadeiro e uma maçã tem as mesmas quantidades de calorias.
Porém será que somente isso é importante?
Nosso corpo metaboliza bem diferente um brigadeiro de uma maçã, o primeiro quando consumido isoladamente aumenta a glicemia rapidamente, elevando também a insulina, favorecendo o acúmulo de gordura.
Enquanto a maçã quando ingerida sozinha não causa esse impacto e o corpo ainda queima calorias para metabolizar os nutrientes presentes nela.
Então calorias sozinhas não são importantes, mas o que realmente importa são os nutrientes. Nosso corpo necessita de nutrientes e não somente de calorias!
Pare de pensar se um alimento é mais calórico que o outro. Pense no valor nutricional e que comer um brigadeiro no horário certo não vai te engordar.
Me conta aí se você pensa nas calorias ou nos nutrientes quando come certos alimentos.
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