Exibindo artigos marcados com Arquivo de Felipe Rossini - Página 4 de 7 - Portal de Nutrição

Panela de Ferro Cura Anemia?

Panela de Ferro Cura Anemia?

A famosa panela de ferro, presente na casa de todas avós, pode ser uma aliada importante quando o assunto é anemia ferropriva ou até mesmo uma baixa reserva de ferro, vulgo uma baixa ferritina. Chega mais! As panelas de ferro são parceiras na hora de cozinhar, pois podem ajudar a aumentar a ingestão de ferro. […]

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Pare de Jogar Gema Fora

Pare de Jogar Gema Fora

Hoje o post é especialmente pra você que joga a coitada da gema fora porque tem medinho dela. Acredite se quiser, mas a maior parte da nutrição do ovo está na gema. Isso mesmo! Embora a clara tenha mais fama porque é pura proteína, a gema tb possui uma quantidade interessante de proteína, mas não […]

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Você Evacua do Jeito Certo?

Você Evacua do Jeito Certo?

Será que a posição que vc senta no vaso sanitário pode interferir na facilidade para expulsar o bonitão? Fazer o número 2 parece ser algo que não exige muito pensamento. Afinal, é só sentar lá e esperar o trabalho ser feito, não é mesmo? Mas hoje vou te mostrar que não é bem assim. A […]

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Cuidado com os Aditivos Alimentares

Cuidado com os Aditivos Alimentares

Sabe aquele miojão gostoso de galinha caipira com validade para 2145 ou ainda aquele pãozinho de forma na prateleira do mercado que tem 3 meses de validade e não mofa nem se deixar aberto no armário, ou aquela bolacha recheada que você esqueceu no carro em 1993 e ainda está “boa” para comer? Pois é! […]

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Gordura no Fígado? Tente a Curcumina

Gordura no Fígado? Tente a Curcumina

Hoje vamos explorar a relação entre a curcumina e doenças hepáticas, em especial a esteatose hepática (famosa gordurinha no fígado). Existem muitas coisas acontecendo por trás de um fígado doente. Uma delas é a produção excessiva de radicais livres, onde ocorre um desequilíbrio entre substâncias pró-oxidantes e antioxidantes que leva ao aumenta a degradação celular […]

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Alho para Pressão Alta?

Alho para Pressão Alta?

Sofre com pressão alta? Então segue o fio que hoje vou falar de uma substância muito interessante e muito presente em nossas casas (menos se você for um vampiro) que pode dar uma mãozinha! Palmas se pensou no alho! O alho contém um grande número de compostos sulfurados que tem demonstrado efeitos positivos na modulação […]

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Psoríase e o seu Intestino

Psoríase e o seu Intestino

Hoje o papo será sobre psoríase e a relação com nosso querido intestino. A psoríase é uma doença inflamatória imunomediada, caracterizada por lesões avermelhadas e grossas na pele que podem ocorrer em qualquer parte do corpo. É uma doença multifatorial englobando fatores como suscetibilidade genética, estilo de vida e o ambiente intestinal tem um grande […]

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Como Eliminar Pedra na Vesícula

Como Eliminar Pedra na Vesícula

Você ai ta sofrendo com pedrinhas na vesícula? Então chega mais! Na vesícula, nós armazenamos um pigmento chamado bile, que é responsável por nos auxiliar na digestão das gorduras da dieta. A bile é formada por diversas substâncias, entre elas, o nosso querido colesterol. Acontece que por conta de alguns fatores como uma dieta rica […]

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Gatorade é Saudável?

Gatorade é Saudável?

Será que a bebida isotônica mais consumida do Brasil é uma boa opção? E aí será que o Gatorade é Saudável? Primeiro vamos à lista de ingredientes dessa belezura: Água, Sacarose, Maltodextrina, Cloreto de Sódio, Citrato de Sódio, Fosfato de Potássio Monobásico, Acidulante Ácido Cítrico, Aromatizante e Corante Artificial Amarelo Crepúsculo FCF. Traduzindo: Sim gatorade […]

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Você Deve Evitar as Lectinas?

Você Deve Evitar as Lectinas?

Será que as lecitinas presentes nos grãos são um problema? Antes de tudo, precisamos entender quem são as lectinas. Lectinas são uma família de proteínas altamente presente em diversos alimentos de origem vegetal, em especial os grãos e leguminosas. Elas existem nas plantas para defendê-las na natureza, já que elas não tem pernas pra chutar […]

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Qual o Melhor Teste para SIBO?

Qual o Melhor Teste para SIBO?

Hoje vamos falar sobre um teste que pode ser extremamente importante para diagnosticar um quadro de SIBO (super crescimento de bactérias no intestino delgado). Estamos falando do teste de hidrogênio expirado. O teste do hidrogênio expirado é feito a partir da ingestão de um carboidrato fermentável, geralmente a lactulose, e aí é feita a medição […]

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Própolis no Controle da Glicemia

Própolis no Controle da Glicemia

A diabetes tipo 2 (DM) é uma doença metabólica caracterizada por uma resistência à insulina que leva à uma disfunção na produção de insulina pelas células beta pancreáticas e com isso temos um aumento dos níveis de glicose circulantes no sangue e toda a desgraça associada a isso. E o que o própolis tem a […]

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Canela no Controle da Inflamação

Canela no Controle da Inflamação

Bora falar de uma especiaria porreta pau pra toda obra? O papo hoje é sobre nossa querida canela, que vai bem no café e na torta de maçã. A canela é uma especiaria com diversos polifenóis que apresentam alto poder antioxidante e anti-inflamatório. A maioria dos estudos com canela mostram alguma melhora na sensibilidade à […]

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Precisamos falar sobre o MTHFR

Precisamos falar sobre o MTHFR

Você já ouviu falar sobre MTHFR?O MTHFR é a abreviação para um gene chamado metilenotetrahidrofolato redutase. E por que precisamos falar sobre esse gene? Acontece que algumas pessoas podem apresentar mutações nesse gene, e essas mutações podem levar à um aumento no risco para desenvolver diversas doenças, como doenças cardiovasculares, diabetes e até mesmo câncer. […]

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Remoção da Vesícula? Entenda o que Muda

Remoção da Vesícula? Entenda o que Muda

Entenda o que Muda – A principal função da vesícula biliar é concentrar, armazenar e excretar a bile, que é produzida pelo fígado. A bile é composta principalmente de sais biliares, produzidos a partir do colesterol e são essenciais para digestão e absorção de lipídeos, vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) e também alguns […]

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Óleo de Coco é Tudo que Dizem?

Óleo de Coco é Tudo que Dizem?

Bora falar sobre o óleo de coco. Será que é Deus no céu e óleo de coco na terra? Se olharmos para o coco, assim como todo óleo, estamos falando de um produto que é pura gordura. Porém nem todas gorduras são iguais. O tipo de gordura presente no coco é a saturada. E dentre […]

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Zeólita – Super Suplemento?

Zeólita – Super Suplemento?

Bora de um pouco de polêmica. A zeólita é um mineral poroso conhecida pelas suas propriedades de absorvência e troca iônica. Ela é formada através do contato vulcânico com a água (coisa chique, né?). Temos cerca de 240 “tipos diferentes” de zeólita com estruturas únicas, sendo a mais comum na forma de clinoptilolita. A alta […]

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Será que Devo Ingerir Óleos Essenciais?

Será que Devo Ingerir Óleos Essenciais?

Hoje o papo vai ser um pouco polêmico. Muitas pessoas pensam que os óleos essenciais são substâncias que podem ser usadas a torto e a direito porque são naturais, e inclusive temos algumas propagando a ingestão desses óleos, ao invés de só o uso tópico ou como aromaterapia. Mas infelizmente meus jovens, não é bem […]

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