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Como Fazer o Sal de Ervas

Quer acrescentar pitadas de nutrientes com ação antinflamatória, antioxidante, antibacteriana, antifúngica, digestiva e carminativa na sua alimentação? ⁣

Aumente o consumo de ervas e especiarias! ⁣

Uma forma prática de inclui-las é fazer o SAL de ERVAS! Além dos fitoquímicos agregados em um alimento de uso diário (sal), você ainda reduz o consumo de sódio e realça o sabor das preparações. ⁣

Experimente essa Receita de Sal de Ervas:⁣

  • ½ xícara de chá de sal marinho;⁣
  • 1 colher de sopa de orégano desidratado;⁣
  • 1 colher de sopa de manjericão desidratado;⁣
  • 1 colher de sopa de tomilho desidratado;⁣
  • 1 colher de sopa de alecrim desidratado;⁣
  • 2 colheres de sopa rasas de gergelim branco torrado;⁣
  • ½ colher de chá de cúrcuma (açafrão);⁣
  • ½ colher de chá de páprica defumada;⁣
  • 1 colher café rasa de gengibre em pó;⁣
  • 1 colher de café rasa de noz moscada⁣.

⁣Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador e guarde em um pote bem fechado.

Use para temperar frango, peixe, cogumelos refogados, legumes assados, etc e acrescente mais saúde no seu dia a dia, pois o BÁSICO é a BASE!

Matéria da Nutricionista Fernanda Serpa

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