Por Fernanda Serpa – Como Fazer o Sal de Ervas – Quer acrescentar pitadas de nutrientes com ação antinflamatória, antioxidante, antibacteriana, antifúngica, digestiva e carminativa na sua alimentação?
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Aumente o consumo de ervas e especiarias!
Uma forma prática de inclui-las é fazer o SAL de ERVAS! Além dos fitoquímicos agregados em um alimento de uso diário (sal), você ainda reduz o consumo de sódio e realça o sabor das preparações.
Experimente essa Receita de Sal de Ervas:
- ½ xícara de chá de sal marinho;
- 1 colher de sopa de orégano desidratado;
- 1 colher de sopa de manjericão desidratado;
- 1 colher de sopa de tomilho desidratado;
- 1 colher de sopa de alecrim desidratado;
- 2 colheres de sopa rasas de gergelim branco torrado;
- ½ colher de chá de cúrcuma (açafrão);
- ½ colher de chá de páprica defumada;
- 1 colher café rasa de gengibre em pó;
- 1 colher de café rasa de noz moscada.
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador e guarde em um pote bem fechado.
Use para temperar frango, peixe, cogumelos refogados, legumes assados, etc e acrescente mais saúde no seu dia a dia, pois o BÁSICO é a BASE!
Resumo – Como Fazer o Sal de Ervas
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