Manual Fotográfico de Quantificação Alimentar Infantil
Curitiba, UFPR – Universidade Federal do Paraná, 2018 – 163 páginas Este manual de quantificação alimentar foi desenvolvido para o Estudo Nacional de Alimentação eNutrição Infantil (ENANI), que foi encomendado pela Coordenação Geral de Alimentação e Nutriçãodo Ministério da Saúde e financiado por meio da chamada CNPq/MS/SCTIE/DECIT/SAS/DAB/CGAN Nº 11/2017. Um dos objetivos deste estudo foi […]
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